掛川駅から徒歩5分!地元野菜たっぷりのサラダバイキングが楽しめるお店『Funny farm』(ファニーファーム)
地元の食材を生かした美味しい料理と、親しみやすい雰囲気で評判のスポット、静岡県掛川市にある『Funny farm』(ファニーファーム)をご存じですか?
友人や家族と気軽に訪れることができるだけでなく、特別な日のディナーやちょっとした贅沢にもぴったりのお店です。
ファニーファームの魅力やおすすめポイント、店舗情報についてご紹介します。
JR掛川駅北口。全国でも珍しい木造の外観を今に残す駅舎から、掛川城へとつながる道路を歩くこと5分。
業務用食品スーパーアミカに併設するのが、今回ご紹介する『Funny farm』(ファニーファーム)です。
店頭には多肉植物や薪、季節の緑が配置され、訪れる人々を心地よく迎え入れてくれます。
ガラス張りの大きな窓から店内の様子を外からでもうかがうことができ、開放感を感じさせるデザインです。
自然素材を生かしたディスプレイや、おしゃれなフォントでハンドペイントされた店名。温かみとおしゃれさを一目で感じさせます。
店内は、靴を脱いで上がれる席や、1人でもゆっくり過ごせるテーブルなど、席の種類が豊富で、様々なシチュエーションに対応できる配置になっています。
1点ものの家具やハンドメイドのクッションなどが店内に溢れ、初めて訪れたのになぜかリラックスできる居心地の良い空間です。
屋外にはテラス席もあり、ペット連れの方にも人気です。この日も、愛犬と屋外でランチを楽しむ方が何組か来店されていました。
ランチタイムは、地元の旬な野菜をふんだんに使ったサラダバイキング※が人気です。
まずはソースやトッピングの選べるサラダバイキングコーナーへ。
※サラダバイキング
メイン料理・おかわり自由なサラダバー・ドリンクがセットになったメニューが1,850円~
サラダバイキングは、コロナ禍で提供を中止していましたが、復活を望む多くの声を受け、再び提供を開始することになったランチ限定メニューです。
“食事だけでなく、楽しいコミュニケーションの場でもありたい”という思いから、セルフではなく、スタッフがリクエストを聞きながら盛り付けるスタイルを採用しています。
トッピングとドレッシングの組み合わせで、味を自由自在に変えることができます。旬の野菜やおすすめのメニューを紹介したり、苦手な食材が無いかを聞いたりしながら、1人1人に合わせたサラダプレートを作ってくれます。
この日はストロベリーを使ったドレッシングや、メープルシロップを使った甘味のあるドレッシングが選べました。※
ココナッツやレーズン、オリーブのトッピングも可能です。
※ドレッシングは季節などによって種類が変わります。
お皿いっぱいに盛り付けられたサラダはとても彩り豊かです。
この日のラインナップには、肉や魚が入った一品もあって、食べ応え充分。ジンジャーの効いたスープもありました。
サラダバーは何度でもおかわり可能。一皿が大きめなので1回でお腹いっぱいになってしまう方も多いそうですが、
スタッフさんによれば、「好きなモノだけでもOKなので、美味しかった野菜や、別のドレッシングも試して下さいね!」とのこと。
メインメニューは、ガパオライスや、パスタ、ピザなどから選べます。
この日は、お店イチ押しの生ハムを使った自家製トマトソースのピザをセレクトしました。
もっちもちの生地に2種のチーズ。ルッコラとトマトのハーモニーがたまりません!
セットのドリンクは、掛川産の深蒸し茶(ICE/HOT)や和紅茶、コーヒー、ジュースから選べます。
デザートプラン(+300円〜)を選択すると、15種類以上の手づくりのデザートから好きなものをチョイスしてドリンクと一緒に楽しめるので、ランチタイムをゆっくり過ごしたい方におすすめです。
カルダモン※がアクセントの、バナナを使ったニューヨークチーズケーキ。ケーキについて丁寧に説明をしながらホールケーキをその場で切り分けて提供してくれました。
サラダバイキングが楽しめるランチタイムは午後2時までとなりますが、その後も通しで、カフェからディナータイムまで営業しています。
テイクアウトやパーティー利用も可能で、結婚式の2次会やイベント会場としても利用されています。
※カルダモン…インド料理や中東料理に使われるスパイスのこと。甘さと爽やかさがあり、シトラスやユーカリのような香りがあります。
地元野菜の直売や、グッズの販売も行っているので飲食利用以外に立ち寄っても楽しめます。
「ファニーファームは、自分達が欲しかった自由な使い方で楽しめるスペースです。」
そう話してくれたのは、店舗マネージャーの正井さん。
学生が勉強している横で、おじいちゃんがコーヒーを飲んでいたり、主婦がランチ会でおしゃべりを楽しんだり、客層や利用シーンの多様性もこの場所の特徴です。
正井さんは、マネージャー業の傍らアーティスト活動も行っていて、店の内装や、手描き看板、グッズも手がけています。
掛川駅前を拠点に、さまざまなチャレンジを重ね、10年の歳月を重ねるファニーファーム。
「食べ物や野菜を通して地域とつながる」ことをテーマにライフスタイルの提案を行っており、地元の高校生との商品開発や、フードロスへの取り組み、ヨガイベントなどを展開しています。
また、系列店ではビールの醸造や、キャンプ場での出店など多岐にわたる事業を行い、ビール醸造で使われたフルーツを、ドレッシングに2次利用するなど連携を図っています。
ファニーファームは、地元の新鮮な食材を生かした料理と心温まる雰囲気で、掛川市の地域に根ざした憩いの場として親しまれています。特別な日はもちろん、日常のひとときを豊かにするために、ぜひ訪れてみてください。
(施設情報)
『Funny farm』(ファニーファーム)
住所:〒436-0077 静岡県掛川市駅前7-20 ウィタス138内
営業時間:10:00~20:00
定休日:火曜日、第1・3水曜日
電話番号:0537-62-0818
駐車場:なし(ランチメニューご利用の方で90分サービス)
Instagram:
https://www.instagram.com/team_funnyfarm/
※イベント出店や貸切りなど不定休あり。最新情報は店舗インスタグラムをご確認ください。